Faculté
Faculté de Santé
Présentation
Référence formation (à rappeler dans toute correspondance) : DUA441
Responsable de l'enseignement : Pr Jean-Pascal De Bandt et Pr Sébastien Czernichow, PUPH
Forme de l'enseignement : Enseignement en présentiel
Pour vous inscrire, déposez votre candidature sur C@nditOnLine
Objectifs
- Remise à niveau sur les bases conceptuelles de la nutrition
- Améliorer les connaissances dans le domaine des maladies nutritionnelles et à retentissement nutritionnel.
Compétences visées
Ce DU vise à consolider les connaissances de base physiopathologiques de la nutrition aux différents âge de la vie pour mieux comprendre les désordres nutritionnels en situations pathologiques et donner ainsi les compétences nécessaires à la prise en charge des patients et au conseil nutritionnel dans ces situations.
Ils en parlent
« Je suis particulièrement satisfait de cette formation dispensée par des intervenants de qualité et de l'accompagnement régulier et cordial. Dans mon activité de médecin du travail, je peux mettre en application les informations nutrition destinées à mes salariés, et c'est particulièrement satisfaisant. »
Programme
Référence formation : DUA441
Volume horaire : 80 Heures
Calendrier : Janvier à juin - Tous les jeudi après-midi 14h – 18h15
Lieu : UFR de Pharmacie de Paris 6e
Moyens pédagogiques et techniques : Les supports pédagogiques sont mis à disposition des stagiaires sur Moodle.
PROGRAMME
Module 1 : alimentation de l’homme sain
- Composition corporelle, évaluation de l’état nutritionnel
- Besoins en : macronutriments, minéraux, micronutriments
- Besoins au cours du cycle de la vie (prématuré et petit enfant, femme enceinte, personne âgée), sportif
- Additifs, aliments diététiques, régimes fantaisistes
- Législation de l’alimentation, allégations nutritionnelles
Module 2 : alimentation de l’homme malade
- Maladies nutritionnelles : diabète, athérosclérose, dyslipidémie, maladies héréditaires, anorexie mentale, ...
- Maladies à retentissement nutritionnel : cancer, SIDA, maladies inflammatoires du tube digestif, syndrome de malabsorption, insuffisance respiratoire, chronique, cirrhose, aspects techniques de la nutrition artificielle.
MOYENS PÉDAGOGIQUES ET TECHNIQUES D’ENCADREMENT
Équipe pédagogique : Pr Jean-Pascal De Bandt et Pr Sébastien Czernichow
Autres membres de l’équipe pédagogique :
P. Crenn / S. Czernichow / D. Bonnefont / C. Bardin / S. Boutefnouchet / B. Dorigny / B. Dubern / A; Ginguay
Ressources matérielles
Afin de favoriser une démarche interactive et collaborative, différents outils informatiques seront proposés pour permettre :
- d'échanger des fichiers, des données
- de partager des ressources, des informations
- de communiquer simplement en dehors de la salle de cours et des temps dédiés à la formation.
MOYENS PERMETTANT DE SUIVRE L’EXÉCUTION DE LA FORMATION ET D’EN APPRÉCIER LES RÉSULTATS
Au cours de la formation, le stagiaire émarge une feuille de présence par demi-journée de formation en présentiel et le Responsable de la Formation émet une attestation d’assiduité pour la formation en distanciel.
À l’issue de la formation, le stagiaire remplit un questionnaire de satisfaction en ligne, à chaud. Celui-ci est analysé et le bilan est remonté au conseil pédagogique de la formation.
Contrôle des connaissances
Examen de fin d’études :
- un examen écrit (durée : 2 heures) noté sur 20
- présentation orale sur un sujet limité, noté sur 20
Aménagements particuliers
Admission
Public cible
- Les titulaires d’un diplôme français de pharmacien ou de médecin
- Les étrangers titulaires d’un diplôme équivalent
- Les candidats jugés aptes à suivre l’enseignement par le directeur
- Les pharmaciens officinaux
- Les médecins libéraux
- Les pharmaciens hospitaliers
- Les diététiciens
Conditions d'admission
L'entrée en formation nécessite un avis pédagogique. Vous déposerez dans C@nditOnLine
- votre Curriculum Vitae
- votre lettre de motivation pour participer à la formation
- vos diplômes vous permettant de justifier l'accès à la formation
Pré-requis
Aucun prérequis nécessaire hormis les diplômes liés aux titres que doivent détenir les futurs inscrits (cf. personnes autorisées à s'inscrire dans la rubrique "Conditions d’admission").
Les clefs de la réussite
Des fiches pratiques sont à votre disposition sur la page http://www.reussir-en-universite.fr/index.html.
Modalités de candidature
Référence formation : DUA441
1. Créer et activer votre compte utilisateur sur la plateforme C@nditOnLine (accessible grâce aux navigateurs Chrome ou Mozilla)
2. Compléter attentivement vos informations personnelles et déposer obligatoirement tous les documents justificatifs, uniquement au format PDF, à savoir :
- La copie recto-verso de votre pièce d'identité en cours de validité (carte nationale d'identité ou passeport)
- Le diplôme d'Etat justifiant le niveau d'accès à la formation souhaitée
- Pour les étrangers hors Union Européenne : joindre en complément la copie recto-verso du titre de séjour ou récépissé ou visa en cours de validité
3. Cliquer sur "Mes candidatures" puis sur "Nouvelle candidature"
4. Sélectionner le domaine de rattachement (UFR/Composante/Département), le type et l'intitulé de la formation souhaitée. Préciser le mode de financement.
5. Télécharger votre CV et votre lettre de motivation pour chaque formation souhaitée.
A joindre en complément :
- si vous êtes étudiant en LMD, interne ou faisant fonction d'interne inscrit dans une université : déposer votre certificat de scolarité universitaire justifiant de votre inscription pour l'année universitaire en cours à un Diplôme National ou un Diplôme d'Etat (hors DU-DIU)
- si vous bénéficiez d'une prise en charge : déposer votre attestation/accord de prise en charge
TOUT DOSSIER INCOMPLET NE POURRA PAS ÊTRE TRAITÉ.
ATTENTION : POUR LES DEMANDEURS D'EMPLOI, préciser dans votre dossier CanditOnLine, votre numéro de demandeur d'emploi, votre agence de rattachement et sélectionner le mode de financement POLE EMPLOI au moment de la candidature.
POSTULER A LA FORMATION en vous connectant à la plateforme C@nditOnLine (lien cliquable)
Droits de scolarité
FRAIS DE FORMATION* selon votre profil
- Pour toute personne bénéficiant d’une prise en charge totale ou partielle : 1900 €
- Pour toute personne finançant seule sa formation : 1900 €
- Tarif préférentiel UNIQUEMENT si vous êtes :
o Étudiant, Interne, Faisant Fonction d'Interne universitaire : 950 €
(certificat de scolarité universitaire justifiant votre inscription en Formation Initiale pour l’année universitaire en cours à un Diplôme National ou un Diplôme d’État - hors DU-DIU - à déposer dans CanditOnLine)
+
FRAIS DE DOSSIER* : 300 €
(à noter : si vous êtes inscrit(e) en Formation Initiale à l’Université Paris Descartes, Paris Diderot ou à l’IPGP pour l’année universitaire en cours, vous n'avez pas de frais de dossier – certificat de scolarité à déposer dans CanditOnLine)
*Les tarifs des frais de formation et des frais de dossier sont sous réserve de modification par le Conseil d’Administration de l’Université.
Cliquez ici pour lire les Conditions Générales de vente / Outils de l’adulte en Formation Continue / Documents institutionnels / CGV hors VAE
Et après ?
84 %
Taux de réussite (Taux de réussite sur l’année de diplomation 2020-2021 (nombre d’admis par rapport au nombre d’inscrits administratifs))
Poursuites d'études
Vous pouvez toujours compléter ou acquérir de nouvelles compétences en vous inscrivant à d'autres diplômes d'université ou des séminaires.
Contacts
- Pôle Formation Continue Universitaire
Dernière mise à jour le 30 novembre 2023
