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TYPE DE DIPLOME : Formation qualifiante

FQ Enzymologie

Domaine : Sciences, Technologies, Santé
 
Spécialité : Biochimie
  • Durée

    28 heures

  • Faculté

    Faculté des Sciences

Présentation

Référence formation : FQ-S30FQENZ

Responsable(s) de l'enseignement : Dr Julien Dairou

Forme de l'enseignement : en présentiel ou à distance ou hybride

4 personnes formées sur les 5 dernières années

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Objectifs

  • Former les personnels techniques à la pratique de tests enzymatiques et à l’interprétation des paramètres enzymatiques lors de la purification ou de l’étude des protéines.
  • Découvrir les principes généraux des dosages enzymatiques pour un public qui a une connaissance limité en enzymologie.
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Compétences visées

A l'issue de la formation, l'apprenant est capable de:

  • Utiliser les notions de base d’enzymologie.
  • Déterminer des paramètres cinétiques
  • Pratiquer de tests enzymatiques
  • Définir les conditions expérimentales adaptées à l’échantillon à analyser

 

 

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Programme

Référence formation : FQ-S30FQENZ

Volume horaire : 28 heures

Calendrier : Du 26 au 29 septembre 2022

Rythme : 4 jours

Lieu : Campus Grands Moulins

CONTENUS PÉDAGOGIQUES:

  • Partie théorique : 10h
    • Structure des protéines
    • Présentation de la réaction catalysée
    • Principe du dosage et notion de vitesse initiale
    • Paramètres cinétiques enzymatiques (Km et Vmax, kcat)
    • Cinétique à plusieurs substrats
    • Régulation de l'activité enzymatique (marquage, inhibition)
  • Partie pratique : 18h
    • Cinétiques enzymatiques en variation de concentration en enzyme en présence de concentration constante de substrat. Exploitation des résultats : détermination de la vitesse initiale, graphique vi = f ([E]).
    • Cinétiques enzymatiques en variation de concentration en substrat en présence de concentration constante d’enzyme. Exploitation des résultats : détermination de la vitesse initiale pour chaque cinétique, graphique vi = f ([S]).
    • Traitement informatique des données de cinétique enzymatique
    • Calcul des paramètres cinétiques (Km, Vmax, kcat)
    • Analyse des résultats. Discussion

MOYENS PÉDAGOGIQUES ET TECHNIQUES D’ENCADREMENT:

Responsable pédagogique : Julien DAIROU est enseignant chercheur en enzymologie

RESSOURCES MATÉRIELLES :

  • Salle de travaux pratiques (spectrophotométres)
  • Salle de cours et d’informatique pour le traitement des données

Afin de favoriser une démarche interactive et collaborative, différents outils informatiques seront proposés pour permettre :

- d'échanger des fichiers, des données

- de partager des ressources, des informations : Supports pédagogiques format PDF sur clé USB

- de communiquer simplement en dehors de la salle de cours et des temps dédiés à la formation.

MOYENS PERMETTANT DE SUIVRE L’EXÉCUTION DE L’ACTION ET D’EN APPRÉCIER LES RÉSULTATS:

Au cours de la formation, le stagiaire émarge une feuille de présence par demi-journée de formation en présentiel et le Responsable de la Formation émet une attestation d’assiduité pour la formation en distanciel.

À l’issue de la formation, le stagiaire remplit un questionnaire de satisfaction en ligne, à chaud. Celui-ci est analysé et le bilan est remonté au conseil pédagogique de la formation.

Séance de bilan et évaluation en fin de formation

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Contrôle des connaissances

Attestation : A l'issue de la formation, il est remis un certificat de réalisation, attestant de l'acquisition des compétences.

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Aménagements particuliers

Université de Paris s’engage pour un accueil et un accompagnement personnalisé des personnes en situation de handicap, tout au long de leur parcours de formation.

Pour plus d’informations sur les modalités et pour avoir le contact de votre interlocuteur, veuillez cliquer ici

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Admission

Public cible

  • Technicien
  • Ingénieur
  • Chercheurs
  • Salariés des établissements publics ou privés
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Conditions d'admission

Avoir des bases scientifiques, niveau baccalauréat

 

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Pré-requis

Connaître les bases de la biochimie et de la physico-chimie

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Les clefs de la réussite

Des fiches pratiques sont à votre disposition sur la page http://www.reussir-en-universite.fr/index.html

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Modalités de candidature

Contacter Reine RIGAULT pour les inscriptions:

reine.rigault@u-paris.fr

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Droits de scolarité

1650 €

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Contacts

  • Julien Dairou

    Responsable(s) pédagogique(s)
    • Reine RIGAULT

      Contact administratif
      • 01 57 27 82 34
      • reine.rigault @ u-paris.fr

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