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Ecologie microbienne des aliments fermentés

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  • ECTS

    6 crédits

  • Composante

    UFR Sciences du Vivant, Université Paris Cité

  • Volume horaire

    50h

  • Période de l'année

    Semestre 3

Heures d'enseignement

  • Ecologie microbienne des aliments fermentésCours Magistral50h

Dernière mise à jour le 21 mai 2025

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