Niveau d'études visé
BAC +5
Durée
1 an
Faculté
Faculté des Sciences
Présentation
Le master Fluides Complexes et Milieux Divisés (FCMD), co-accrédité par l’université Paris Saclay, Sorbonne université et l’université de Paris forme depuis plus de 10 ans des ingénieur.e.s spécialisé.e.s en physique appliquée des fluides complexes et des milieux divisés. Ces systèmes comprennent en pratique les polymères, les colloïdes, les émulsions ou encore les poudres qui sont à la base de nombreuses applications dans des domaines variés où se distingue l'industrie française : cosmétique, agroalimentaire, matériaux de construction, revêtement de route, assainissement des eaux usées, récupération du pétrole, pharmacie, ... La formation comprend un premier semestre d'enseignement théorique et pratique, suivi de 6 mois de stage principalement en entreprise.
L'encadrement de premier plan implique plus de 20 spécialistes des fluides complexes et des milieux divisés issu.e.s pour moitié des trois établissements co-accrédités et pour moitié du milieu industriel et de la recherche. Cela est complété par un environnement d'exception comprenant l'accès aux salles de travaux pratiques de l'ESPCI.
Site web : https://fluides-complexes.fr/
Objectifs
L'objectif premier de ce master est une insertion professionnelle en
entreprise directement après le master ou après une thèse en physique appliquée.
Compétences visées
o Compréhension physique des fluides complexes et des milieux divisés (propriétés élastiques et rhéologiques, stabilité mécanique et physico-chimique).
o Connaissance des problématiques industrielles spécifiques (agroalimentaire, cosmétique, matériaux de construction, domaine pétrolier) concernant la rhéologie et la stabilité des fluides complexes et des milieux divisés.
o Aptitude à analyser et proposer des solutions à un problème posé en matière de rhéologie des fluides complexes ou des milieux divisés. Instrumentation et modélisation en rhéologie.
o Maîtrise de la physico-chimie des surfaces et des interfaces. Maîtrise de la stabilité des dispersions colloïdales (suspension de particules, mousse, émulsion).
Programme
Les enseignements du 1er semestre comportent des cours magistraux, des travaux dirigés et des travaux pratiques.
Une partie de ces enseignements est assurée en anglais et est mutualisée avec le Master Microfluidique (U. Paris, Sorbonne U., PSL).
Les enseignements sont complétés par des cours ou des conférences d'intervenants extérieurs (CNRS, INRA, IFPEN, Industriels).
Programme :
- 1er Semestre :
- Rhéologie des fluides complexes (3 ECTS)
- Microfluidique et microfabrication (6 ECTS)
- Élasticité (6 ECTS)
- Interfaces et dispersions (3 ECTS)
- Systèmes colloïdaux (3 ECTS)
- Écoulements dans les milieux poreux (3 ECTS)
- Insertion professionnelle (3 ECTS)
- Anglais (3 ECTS)
- 2nd semestre : Stage (6 mois)
Stages et projets tutorés
Stage à temps plein pendant 6 mois au second semestre.
Contrôle des connaissances
Pour connaitre le détail des modalités de contrôle des connaissances et compétences, nous vous invitons à prendre contact avec l’UFR (voir le lien en savoir+)
Aménagements particuliers
Admission
Public cible
Recrutement sur dossier & entretien
Conditions d'admission
Etre diplômé d’un master 1 de Physique.
Pré-requis
Master 1 de Physique
Modalités de candidature
Droits de scolarité
Les droits d'inscription nationaux sont annuels et fixés par le ministère de l'Enseignement supérieur de la Recherche. S’y ajoutent les contributions obligatoires et facultatives selon la situation individuelle de l’étudiant.
Des frais de formation supplémentaires peuvent s’appliquer au public de formation professionnelle. Plus d’informations ici.
Référentiel
Référentiel RNCP
31808
Contacts
Dernière mise à jour le 20 février 2023
