Chimie analytique

Cet enseignement présente les bases fondamentales des principales techniques d’analyse structurale et quantitative utilisées en Chimie, ainsi des domaines d'applications relatifs à chacune de ces techniques. Pour chacune des techniques présentées, le principe général ainsi que les relations fondamentales seront présentés de façon simple et ludique.

Dans cet enseignement, l’accent sera mis sur l’analyse et la détermination structurale de molécules organiques.Techniques d’analyse structurale et quantitative présentées: Spectroscopies optiques (UV-Visible, Infra-rouge) et magnétique (RMN), les Chromatographies (liquide et gaz), la spectrométrie de masse.

A l'issue de cette formation, les étudiants sauront séparer des produits, acquérir et analyser un spectre, regrouper des informations obtenues par différentes techniques,élucider/déterminer une structure chimique d’une molécule ou macromolécule inconnue, quantifier la concentration de cette molécule.

Compétences visées : Spectroscopies optique et magnétique, spectrométrie de masse, chromatographie, détermination structurale, analyses quantitatives.